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Durante el presente curso, el Proyecto Ecoescuelas ha girado en torno al huerto escolar. Con ello hemos pretendido, principalmente, inculcar en los alumnos hábitos de protección de la naturaleza como el respeto y cuidado de las plantas o el uso adecuado del agua. Además, han sido partícipes y conscientes de todo el proceso que conlleva el poner en marcha un huerto: preparación de los palets, plantación de semillas, crecimiento de las plantas, cuidados, riego, trasplante y recolección.